CLYNELISH 12 YEAR OLD DIAGEO SPECIAL RELEASE 2022 58.5%

Beschikbaarheid: Op voorraad (1)

Een verrassende  nieuwe botteling van Diageo Special Release 2022 reeks. Deze Clynelish combineert het fruitige, wasachtige karakter van de distilleerderij met de invloed van een sherry Px/oloroso finish.

Officiële proefnotities

 Neus - Romige topnoten maken al snel plaats voor lichte maar complexe fruitige en kruidige aroma's; subtiele, ingetogen suggesties van fruitig gehakt, peren uit blik, zelfs heidehoning. Dieper nog, kruidige geuren van eiken voorspel een stijgende intensiteit in de mond. Een druppel water verhoogt de kruidige noot, terwijl het ook een bekende wasachtige hint introduceert.

 

Smaak - Een zeer zachte, mondvullende textuur introduceert een levendige smaak die over het algemeen rijk en wijnzoet is, het gehemelte goed uitgebalanceerd door snauwende peperige, eikenhouten kruiden. Een beetje water versterkt de zoetheid, stuurt de zachtheid van de textuur naar wasachtigheid en rondt de smaken af, die al snel weer plaatsmaken voor pittige hitte.

 

Afdronk - Vrij lang, met chili gekruid en smakelijk drogend, met aanhoudende peper. Een beetje water verbetert de romige, gladde textuur en voegt wat meer pit toe.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen